Il plesso Giovanni Falcone, sede centrale dell'Istituto Comprensivo Statale San Giorgio, è ubicao nei pressi della IX Municipalità del comune di Catania, accanto all'oratorio Giovanni Paolo II.
L'edificio scolastico è stato progettato nel 1971 e realizzato entro il 1980 quale sede della scuola elementare "Angelo Musco".
Successivamente è divenuto plesso Fossa Creta del Circolo Didattico Angelo Musco, la cui sede è stata spostata nel quartiere Zia Lisa, in Viale G. Verrazzano.
In seguito al ridimensionamento dell'anno scolastico 1999/2000 è divenuto sede dell'istituzione scolastica autonoma, XXX Circolo Didattico San Giorgio
Il primo settembre 2010 è divenuto sede dell'Istituto Comprensivo Statale "San Giorgio" di Catania CTIC899007.